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Centre: FORM'ALACARTE

Le Permis d'exploitation - Mise à jour à Sainte Geneviève des bois

Lieu : Ile-de-France - Essonne - Sainte Geneviève des bois - 91700
Type : Stage court/DIF/Inter/Intra
Durée : 1 jour
Pré-requis : Maîtrise du français écrit et oral

Détail de la formation

Type de formation :
Stage court/DIF/Inter/Intra
Durée : 1 jour
Formation diplômante : Autres
Modalité de formation : Présentielle
Public : Demandeurs d'emploi, Salariés (plan de formation, DIF...), Autres
Domaine de la formation : Hôtellerie - Restauration - Tourisme
Dates :
Nous contacter
Tarif : 160 € HT

Programme de la formation

Objectifs :
Consolider les connaissances sur :
- la réglementation ayant trait à la vente d alcool,
- les obligations particulières en matière de prévention et protection incombant aux exploitants des établissements des débits de boissons.

Contenu :
I. Présentation de la formation
II. L environnement juridique
III. L ouverture d un débit de boisson
IV. Fonctionnement de l établissement
V. La répression de l ivresse publique et protection des mineurs
VI. Réglementation concernant le tabagisme
VII. Réglementation relative aux stupéfiants
VIII. La lutte contre le bruit
IX. La lutte contre la discrimination
X. La réglementation sur les jeux de loteries
XI. Réglementations diverses
XII. Test d évaluation écrit des connaissances acquises

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